瞧瞧這專業的樣子
我就快要可以翹著二郎腿等著開飯了啦~
今天"阿玲師"就是我本人即將傳授精湛的廚藝給我的二廚
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為了要讓阿婕繼續對烹飪抱持著濃厚的興趣
這次就先從"小兒科的料理"開始
今日料理: 雕魚雞蛋麵線
刀子怎麼拿 怎麼下手切食材都是一門學問
魚肉切的很整齊 阿婕頗有天份
阿維興緻勃勃的跑來湊熱鬧
他玩的很開心 阿木看的很驚心
切魚肉是用壓的 再來又用鋸
好哩加在 少爺他切完肉就閃人了 呼~
(阿木心臟沒有很強)
首先將蛋炒半熟 加水 水滾下麵線 熄火前下魚肉待水再次滾開 OK!
就說是小兒科唄~ 簡單又好吃
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說到這個打蛋也是需要功夫的
本來在客廳看電視的阿維突然又跑過來說他也要打蛋
因為........所以.........
蛋殼在碗裡
雞蛋在地上
白白浪費一顆蛋
於是.........
少爺他又默默的走回客廳
今天從頭到尾 我都只出一張嘴在一旁指揮
所有的步驟都是阿婕自己一個人獨自完成
Do~ Ra~ Mi~ So~ 雕魚雞蛋麵線完成了 (花媽上身)
好不好吃呢? 表情說明一切
阿維把那一大碗公都嗑光了
阿婕更不用說 吃了2碗呢~
這味道阿木嚐過
是天下無敵霹靂超級的好吃啊~~~~~
(不誇張 因為那是我的寶貝女兒第一次親手煮的料理呀!)
今兒個的烹飪課這麼圓滿成功
最大的功臣就是阿瓜
因為他好專心的在睡大頭覺XDDD (拍手)